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端午

作者：
發布時間：2023-06-29
來源：平爍琨

端午是中華民族的傳統節日，與中秋、清明。春節等民俗節日一樣，一直以來備受人們的關注重視。端午節又叫“端陽節”、“重五節”等，是農歷五月初五，俗稱“端午節”，“端”是開端、初的意思，隨著我們國家在世界上的影響力不斷擴大，端午節便成為中華文化、中華文明的一個重要象征。每年臨近端午節，家家戶戶都開始忙碌起來，準備端午節的用品，雖然不是很多，其中最讓我感興趣的自然要屬端午中的美食了。

一提到端午，最先想到的應該就是粽子了。有咸味的和甜味的，在北方一般都是甜味粽子，棗和豆沙；而南方則是肉粽比較普遍。每年端午吃粽子時候，糯米的濃香夾雜著淡淡的蘆葦葉的清香，再加上棗和豆沙的香甜，越嚼越想多吃幾枚。逢過端午，街上也有到處吆喝賣粽子的，不過賣的粽子比家里的要小很多，味道也不如自己家包的好吃，里面的棗和豆沙餡也比較小。好多次走到路邊嘴饞了，就去街邊買一個吃。

當然除了粽子外賽龍舟也是端午節的一大習俗。只不過在北方的我從來沒有見到過賽龍舟，以后有機會的話一定要去見識一下。

不忘節俗初心、感悟民族情懷，人類時代在發展，科技水平在進步，我們可以將節日融入一定的時代元素，既是對民族民俗的敬畏和傳承，又是對自己文化的自信和肯定。

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